Sos chimichurri
Szukasz sosu, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryb, mięs czy warzyw? Szukasz #chimichurri! Przygotowanie jest proste i szybkie, a salsa idealnie podkreśli smak Twoich potraw!
Składniki
1 pęczek natki pietruszki
1 garstka świeżego oregano
2 ząbki czosnku
1 sztuka zielonej papryczki chili
1/3 szklanki oleju wielkopolskiego rzepakowego z czosnkiem
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz
Zblenduj wszystkie składniki w blenderze Electrolux. Dodaj olej, wymieszaj. Dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin, aby smaki się „przegryzły”.