Problem
- Jakich mocy używać w płytach indukcyjnych do gotowania?
- Jakiego poziomu mocy w indukcjach używać do smażenia?
- W jaki sposób wykorzystać optymalnie moc przyłączeniową płyty?
- Zastosowanie poziomów mocy w płytach indukcyjnych
- Regulacja mocy w indukcjach, a funkcje gotowania
Dotyczy
- Płyty indukcyjne
Rozwiązanie
Gotowanie indukcyjne to rewolucyjna metoda, umożliwiająca szybsze i bezpieczniejsze przyrządzenie pysznych potraw w krótszym czasie. Płyty indukcyjne charakteryzują się intuicyjnym użytkowaniem i brakiem konieczności oczekiwania, dzięki czemu temperatura utrzymuje się dokładnie w odpowiednim miejscu w krótkim czasie.
Dodatkowo, otoczenie pola indukcyjnego pozostaje chłodne, zapewniając bezpieczeństwo podczas gotowania oraz ułatwiając proces czyszczenia. Nasze płyty indukcyjne są idealne do różnych technik gotowania, od wolnego gotowania przez smażenie po gotowanie metodą SousVide, co sprawia, że każdy może cieszyć się przygotowywaniem pysznych dań, niezależnie od posiadanych umiejętności kulinarne i dostępnego czasu.
Poziom grzania, a zastosowanie w przyrządzaniu potraw
Optymalne wykorzystanie możliwości płyty indukcyjnej to gwarancja zadowolenia. Świadomość dostępnych rozwiązań może sprawić, że przeniesiesz swoją aktywność w kuchni na wyższy poziom. Płyty indukcyjne składają się z pól o różnej mocy znamionowej oraz średnicy. Szczegółowe informacje o specyfikacji swojego modelu płyty indukcyjnej znajdziesz w instrukcji obsługi urządzenia.
Poniżej znajdziesz tabelę zawierającą sugerowane zastosowania poziomów mocy ze względu na wielkość pól oraz ich moce:
Przeznaczenie poziomu mocy | 14 poziomów mocy | 9 poziomów mocy | Wykorzystanie mocy pola | Pole o średnicy 145 mm | Pole o średnicy 180 mm | Pole o średnicy 210 mm |
podtrzymanie ciepła | Stop&Go | U | 3% | 30 W | 40 W | 60 W |
| podtrzymanie ciepła | 1 | 1 | 3% | 40 W | 50 W | 70 W |
| roztapianie | 2 | 2 | 6% | 80 W | 100 W | 130 W |
| roztapianie/ wolne gotowanie | 3 | 2* | 8% | 110 W | 140 W | 180 W |
| wolne gotowanie | 4 | 3 | 11% | 150 W | 190 W | 240 W |
| gotowanie na parze | 5 | 3* | 13% | 180 W | 240 W | 300 W |
| gotowanie na parze/ duszenie | 6 | 4 | 16% | 220 W | 280 W | 360 W |
| gotowanie na parze/ gotowanie | 7 | 4* | 18% | 250 W | 320 W | 410 W |
| gotowanie | 8 | 5 | 21% | 290 W | 380 W | 480 W |
| gotowanie/ delikatne smażenie | 9 | 5* | 25% | 350 W | 450 W | 580 W |
| delikatne smażenie | 10 | 6 | 31% | 430 W | 550 W | 710 W |
| delikatne smażenie | 11 | 6* | 38% | 530 W | 650 W | 870 W |
| średnie smażenie | 12 | 7 | 45% | 630 W | 810 W | 1040 W |
| mocne smażenie | 13 | 8 | 64% | 900 W | 1150 W | 1470 W |
| głębokie smażenie | 14 | 9 | 100% | 1400 W | 1800 W | 2300 W |
PowerBoost | P | P | 2500 W | 2800 W | 3200 W | |
| Czas działania funkcji PowerBoost | 2 minuty | 8 minut | 10 minut | |||
Wskazówki dotyczące eksploatacji
Po pierwsze, naczynia
Kluczowym znaczenie dla właściwej i skutecznej pracy płyty indukcyjnej mają stosowane na niej naczynia. Indukcyjne pola grzejne dostosowują się automatycznie do wielkości dna naczyń. Sprawność pola grzejnego zależy od średnicy dna naczynia. Naczynie o średnicy dna mniejszej niż minimalna pochłania tylko część energii generowanej przez pole grzejne.
Niezależnie od tego, czy używasz płyty indukcyjnej, promiennikowej, czy gazowej, nasze naczynia ze stali nierdzewnej są przystosowane do gotowania na każdej z nich. Grube, stabilne dno sprawia, że nagrzewają się w efektywny sposób. Ich konstrukcja zapewnia bezpośrednie przyleganie do płyt indukcyjnych, a tym samym równomierne rozprowadzanie ciepła – podczas każdego gotowania. Zapobiegająca przywieraniu powłoka na naszej patelni umożliwia smażenie bez nadmiaru oleju lub masła. Jednocześnie bardzo ułatwia czyszczenie naczynia, do którego nie przylegają potrawy.
Dostępne w naszym sklepie internetowym www.shop.electrolux.pl
Regularna konserwacja
Czyszczenie płyty indukcyjne wiąże się nie tylko z jej estetycznym utrzymaniu, ale chroni urządzenie przed ewentualnymi uszkodzeniami. Wysokiej jakości mleczko dokładnie czyści szklane płyty kuchenne. Zapewnia doskonały połysk ceramicznych i indukcyjnych płyt grzejnych. Ten doskonałej jakości środek czyszczący usuwa przypalone resztki żywności, nie powodując zarysowania powierzchni płyty. Pozostawia ochronną warstwę ułatwiającą czyszczenie i konserwację powierzchni w przyszłości. Jako jeden z nielicznych preparatów na rynku zawiera naftę, dzięki czemu bez żadnego problemu poradzi sobie z najtrudniejszymi zabrudzeniami.
Dostępne w naszym sklepie internetowym www.shop.electrolux.pl
